La carte de votre restaurant pizzeria aux Orres
Découvrez ci-dessous la carte de notre restaurant-pizzeria aux Orres ! Nous vous proposons à la carte un grand choix de délicieux plats et une large sélection de boissons. Laissez-vous tenter par nos délicieuses spécialités savoyardes !
Une cuisine du terroir aux saveurs incomparables !
Le mot du chef
Chaque jour, le chef vous concocte des plats variés et savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux.
CONSULTEZ NOS ARDOISES DU JOUR!
La carte du midi
- SNACK & viandes
- Entrées et Salades
- Les Incontournables
- Les pizzas
- Desserts
- Pâtisseries Maison
- Glaces Artisanales
- Crêpes
- Vins
La carte du soir
- Apéritifs
- Bières Pression
- Bières bouteilles
- Digestifs
- Alcools
- Entrées
- Viandes
- Menu Enfant
- Spécialités fromage
- Pizzas
- Desserts
- Pâtisseries Maison
- Glaces Artisanales
- Crêpes
- Vins
La carte des boissons
La carte du midi
SNACK & Viandes
Assiette de frites | 4 |
Steak haché frais (150g)-frites | 12 |
Big cheese burger | 14 |
Burger grand cabane | 17,5 |
Entrecôte (250g env.)-frites | 22 |
Entrées et Salades
Assiette de charcuterie de Montagne et sa salade verte | 14,00 € |
Aumônière de chevre | 17,5 |
Assiette Régionale : tourtons, jambon cru, ravioles du Champsaur, tome, champignons frais, salade verte, sauce Roquefort miel | 18,5 |
Assiette de "charcuterie & fromages" de Montagne et sa salade verte | 19,00 € |
Salade verte | 4,00€ |
Les Incontournables
Tartiflette* au Reblochon, salade verte | 18,5 |
Tartiflette* au Reblochon et au Chèvre, salade verte | 21,5 |
*Tartiflette "A Grand' cabane" Goûtez à notre spécialité : chaque tartiflette proposée dans cette carte sera agrémentée de cèpes, d'ail et d'un jaune d'oeuf. |
+5 € |
Reblochonnade : reblochon fondant, charcuteries de Montagne et pommes de terre vapeur | 23,00 € |
Le midi, nos raclettes, fondues, ou pierrades sont sur réservation uniquement (voir la carte du soir).
Les pizzas
Fromage | 10 |
Anchois | 10 |
Jambon-Fromage | 11 |
Mozzarella | 11 |
Chorizo-Fromage | 11 |
3 fromages : sauce tomate, emmental, chèvre, bleu | 12,5 |
Royale : sauce tomate, emmental, jambon, champignons | 12,5 |
Crémeuse : crème fraîche, emmental, lardons, oignons | 12,5 |
Barbichette : crème fraîche, emmental, chèvre, miel | 12,5 |
Provençale : sauce tomate, tomates fraîches, mozzarella, basilic | 13 |
Pépé : sauce tomate, emmental, mozzarella, lardons, oignons | 13 |
Champêtre : sauce tomate, emmental, oignons, oeuf, champignon | 13 |
Etna : sauce tomate, emmental, chorizo, poivrons, oeuf | 13 |
Avalanche : sauce tomate, emmental, fromage à raclette, mozzarella, reblochon | 14 |
Mont-blanc : crème fraîche, emmental, reblochon, pomme de terre, lardons-oignons | 16 |
Erevan : sauce tomate, emmental, viande hachée, chorizo, poivrons, oignons | 16 |
Vallebona : crème fraîche, mozzarella, tomates fraîches, speck, roquette et copeaux de grana padano | 16 |
Taormina : crème fraîche, gorgonzola, mozzarella, coppa, noix, huile de noix, roquette et copeaux de grana padano | 16 |
Cordée : crème fraîche, emmental, chèvre, jambon, lardons, champignons | 16 |
Alpine : crème fraîche, emmental, viande hachée, fromage à raclette, pommes de terre, oignons | 16 |
Syracuse : crème fraîche, gorgonzola, mozzarella, ravioles de St jean, huile de noix, roquette et copeaux de grana padano | 17 |
A Grand' Cabane : sauce tomate, emmental, fromage à raclette, jambon, speck, coppa, viande séchée des Alpes et pommes de terre | 17 |
Ingrédient supplémentaire | 2 |
Menu Enfant
Pizza fromage + 1 sirop + 1 boule de glace ou Nugges ou steak haché + frites ou pâtes + 1 sirop + 1 boule de glace |
Menu à 10,00 € |
Desserts
Assortiment de fromage | 6,00 € |
Faisselle et coulis de framboises ou crème de marrons ou confiture de myrtilles | 6,00 € |
Faisselle aux pommes fondantes et à la cannelle | 7,50 € |
Pâtisseries maison
Crème brûlée | 6,00 € |
Tarte aux myrtilles | 6,50 € |
Moelleux au chocolat | 6,50 € |
Tarte tatin | 7,50 € |
Café gourmand | 7,50 € |
Thé ou infusion gourmand | 8,50 € |
Glaces artisanales
Café ou Chocolat Liégeois | 8,00 € |
Dame blanche | 8,00 € |
Dame rouge : glace fraise, framboise et myrtille, coulis de framboise, chantilly | 8,00 € |
Coupe "Grand’Cabane" : glace vanille et caramel beurre salé, crème de marron, chantilly | 8,50 € |
Banana split | 8,50 € |
La Coupe de Tony glace coco, banane, Nutella, chantilly | 8,50 € |
Sweet Marnier glace vanille, Grand Marnier | 8,50 € |
Colonel glace citron, Vodka | 8,50 € |
Artémisia glace Génépi, alcool de Génépi | 8,50 € |
La Coupe des Iles glace vanille et cannelle-rhum 3 bois | 8,50 € |
La Coupe du Yéti glace coco-rhum coco | 8,50 € |
Coupe 2 boules au choix | 4,00 € |
Coupe 3 boules au choix | 5,50 € |
Parfums de glaces : vanille, café, chocolat, génépi, caramel beurre salé, canelle, coco, citron, pistache, menthe-chocolat, fraise, framboise, myrtille, argousier.
Nos Crêpes
Sucre | 3,00 € |
Sucre roux | 3,50 € |
Sucre et citron | 3,50 € |
Miel | 4€ |
Sucre roux et citron | 4,00 € |
Confiture (fraise ou myrtille) | 4,00 € |
Crème de marron | 4,5€ |
Nutella ou Chocolat | 4,5€ |
Nutella et banane | 6€ |
Flambée au Grand Marnier | 7,5€ |
Métisse 2 boules vanille, chocolat fondu, chantilly | 9,5€ |
Ours 2 boules caramel beurre salé, miel, noix | 9,5€ |
Igloo 2 boules menthe choco, chocolat fondu, chantilly | 9,50 € |
Piste noire 2 boules chocolat, chocolat fondu, chantilly | 9,5€ |
Colombienne 2 boules café, sauce café, chantilly | 9,50 € |
Russe 2 boules citron-Vodka flambée | 11€ |
Supplément chantilly |
Nos sélections de vins
Verre | 25cl | 50cl | |
---|---|---|---|
Pichet - Coteaux d'Aix (Rouge & Rosé) | 5€ | 6€ | 10€€ |
37,5cl | 75cl | |
---|---|---|
Vin des Hautes-Alpes IGP bio "Domaine de Treilloux" (Rouge & Blanc) | 17,00 € | |
Vin de Savoie AOC "Apremont" (Blanc) | 13,00 € | 19,50 € |
Coteaux d'Aix AOC "Domaine de Naïs" (Rouge & Rosé) | 13,00 € | 19,00 € |
Côte du Rhône AOP "Chevallier d'Anthelme" (Rouge & Rosé) | 11,00 € | 16,50 € |
Côte du Rhône "Beaumes de Venise" (Rouge) | 24,00 € | |
Côte du Rhône "Gigondas" (Rouge) | 29,00 € |
La carte du soir
Apéritifs
Coca, limonade, jus de fruit... | 3,5€ |
Anis (Pastis, Ricard...) | 4€ |
Kir (cassis, framboise, mûre, pêche, génépi) | 5€ |
Martini, Porto, Suze | 5€ |
Champagne Coupette | 9€ |
Américano maison | 9€ |
Mojito, Caïpirinha, Ti-punch, Chartreusito | 10€ |
Bières Pression
25cl | 50cl | |
---|---|---|
Jupiler | 3,00 € | 5,50 € |
Leffe blonde ambrée | 4,5€ | 8,5€ |
Hoegaarden blanche | 4,00 € | 7,50 € |
Liefmans fruitesse à la cerise | 4,00 € | 7,50 € |
Picon Bière | 4,50 € | 8,50 € |
Chouffe 8° | 4,50 € | 8,50 € |
La sélection A Grand' Cabane | 5€ | 9€ |
Bières bouteilles
Bière sans alcool | 4,00 € |
Heineken | 4,00 € |
Corona, Desperados | 6,5€ |
Tourmente 50cl (Hautes-Alpes) | 7,00 € |
Tourmente génépi 50cl (Hautes-Alpes) | 8,00 € |
Supplément sirop | 0,50 € |
*Consultez notre carte de bières spéciales |
Digestifs
Calvados, Cognac, Armagnac | 6,00 € |
Génépi, Chartreuse | 6,00 € |
Poire | 6,00 € |
Rhum supérieur | 8,00 € |
Whisky 10 ans d'âge | 8,00 € |
Whisky 12 ans d'âge | 9,00 € |
Whisky plus de 12 ans d'âge | 11,00 € |
Alcools
Whisky, Gin, Vodka, Téquila, Malibu | 6,00 € |
Rhums (Barcardi, Havana, 3 Rivières) | 6,00 € |
Get 27 | 6,00 € |
Baileys | 6,00 € |
Entrées
Salade Biquette : chèvres chauds sur croûtons, lardons, noix, salade verte | 13,00 € |
Salade blanc'montagne : faisselle, jambon cuit, oignons frais, tomates, pommes de terre, ciboulette, salade verte | 13,00 € |
Assiette de charcuterie de Montagne et sa salade verte | 14,00 € |
Assiette Régionale : tourtons, jambon cru, ravioles du Champsaur, tomme, champignons frais, salade verte, sauce Roquefort miel | 16,00 € |
Assiette de "charcuterie & fromages" de Montagne et sa salade verte | 19,00 € |
Salade verte | 4,00 € |
Viandes
Entrecôte (250g env.) - frites | 17,50 € |
Magret de canard (250g env.) - frites | 19,00 € |
Filet de boeuf (200g env.) - frites | 23,00 € |
Magret de canard "A grand'cabane" magret caramélisé au miel des Alpes et au thym |
24,50 € |
Filet de boeuf "A Grand’Cabane" médaillon de foie gras poêlé sur son filet de boeuf accompagné de sa sauce périgourdine |
30,50 € |
Nos viandes peuvent être servies avec une sauce de votre choix :
Sauce tartare, roquefort ou poivre vert | +1,50 € |
Sauce cèpes | +3,00 € |
Sauce morilles | +6,00 € |
Nos viandes sont accompagnées de la garniture du Chef.
Les pierrades
Pierrade Classique (2 pers. minimum) 250g de boeuf | 23,00 € |
Pierrade Landaise (2 pers. minimum) 300g de boeuf et de canard | 27,50 € |
Pierrade Royale (2 pers. minimum) 300g de boeuf, de canard et de volaille | 27,50 € |
Prix par personne
Nos pierrades sont accompagnées des 3 sauces du Chef (roquefort, tartare, poivre vert), de pommes de terre et de légumes.
Menu Enfant
Pizza fromage + 1 sirop + 1 boule de glace ou Saucisse ou jambon ou steak haché + frites ou pâtes + 1 sirop + 1 boule de glace |
Menu à 10,00 € |
Spécialités fromage
Gratin de ravioles du Champsaur : épinard à la crème d'ail, fromage à raclette, salade verte | 16,50 € |
Reblochonnade : reblochon fondant, charcuterie de Montagne et pommes de terre vapeur | 23,00 € |
Tartiflette* : reblochon fondant, pommes de terre, oignons, lardons, accompagnée d'une salade verte | 16,50 € |
Tartiflette* au Reblochon et fromage de Chèvre : reblochon et fromage de chèvre fondants, pommes de terre, oignons, lardons, accompagnée d'une salade verte | 19,50 € |
*Tartiflette "A Grand' cabane" : choisissez une de nos deux tartiflettes, notre chef l'agrémentera de cèpes, d'ail et d'un jaune d'oeuf | +5 € |
Raclette traditionnelle lait cru | 24,00 € |
Raclette au Brézain lait de vache fruité et fumé | 26,00 € |
Nos raclettes sont servies à partir de deux personnes minimum et sont accompagnées d'une sélection de charcuterie de Montagne et de pommes de terre vapeur.
Fondue Savoyarde (2 pers min) aux 3 fromages : comté, beaufort, emmental | 18,00 € |
Fondue Savoyarde au Roquefort (2 pers min) aux 4 fromages : comté, beaufort, emmental, roquefort | 20,00 € |
Fondue Savoyarde aux cèpes (2 pers min) | 21,00 € |
Fondue Savoyarde aux Morilles (2 pers min) | 23,00 € |
Fondue Savoyarde Complète (2 pers min) accompagnée de ses 6 charcuteries de Montagne | 28,00 € |
Fondue Savoyarde complète au Roquefort (2 pers min) accompagnée de ses 6 charcuteries de Montagne | 30,00 € |
Fondue Savoyarde complète aux cèpes (2 pers min) accompagnée de ses 6 charcuteries de Montagne | 31,00 € |
Fondue Savoyarde complète aux morilles (2 pers min) accompagnée de ses 6 charcuteries de Montagne | 33,00 € |
Nos fondues sont accompagnées d'une salade verte.
Pizzas
Fromage | 9,00 € |
Anchois | 9,00 € |
Jambon, Fromage | 10,00 € |
Mozzarella | 10,00 € |
Chorizo | 10,00 € |
3 fromages : sauce tomate, emmental, chèvre, Bleu | 11,00 € |
Royale : sauce tomate, emmental, jambon, champignons | 11,00 € |
Crémeuse : crème fraîche, emmental, lardons, oignons | 11,50 € |
Barbichette : crème fraîche, emmental, chèvre, miel | 11,50 € |
Provençale : sauce tomate, tomates fraîches, mozzarella, basilic, huile d’olive | 12,00 € |
Pépé : sauce tomate, emmental, mozzarella, lardons, oignons | 12,00 € |
Champêtre : sauce tomate, emmental, oignons, oeuf, champignons | 12,00 € |
Etna : sauce tomate, emmental, chorizo, poivrons, oeuf | 12,00 € |
Avalanche : sauce tomate, emmental, fromage à raclette, mozzarella, reblochon | 13,00 € |
Mont-blanc : crème fraîche, emmental, reblochon, pomme de terre, lardons, oignons | 14,50 € |
Vallebona : crème fraîche, mozzarella, tomates fraîches, jambon cru, salade et copeaux de grana padano | 14,50 € |
Taormina : crème fraîche, gorgonzola, mozzarella, coppa, noix, huile de noix, salade et copeaux de grana padano | 14,50 € |
Erevan : sauce tomate, emmental, viande hachée, chorizo, poivrons, oignons | 14,50 € |
Cordée : crème fraîche, emmental, chèvre, jambon, lardons, champignons | 14,50 € |
Alpine : crème fraîche, emmental, viande hachée, fromage à raclette,pommes de terre, oignons | 15,00 € |
Syracuse : crème fraîche, gorgonzola, mozzarella, ravioles, de romans, huile de noix, salade et copeaux de grana padano | 15,00 € |
A Grand'Cabane : sauce tomate, emmental, fromage à raclette, jambon cuit, jambon cru, coppa, viande séchée des Alpes et pommes de terre | 15,00 € |
Ingrédient supplémentaire | 1,50 € |
Desserts
Assiette de fromages | 6,00 € |
Faisselle coulis de framboises ou crème de marrons ou confiture de myrtilles |
7,00 € |
Faisselle, pommes fondantes, cannelle | 8,50 € |
Pâtisseries Maison
Crème brûlée | 7,00 € |
Tarte aux myrtilles | 7,50 € |
Moelleux au chocolat | 7,50 € |
Tarte Tatin du Chef | 8,50 € |
Café gourmand | 7,50 € |
Thé ou infusion gourmand | 8,50 € |
Nos desserts sont accompagnés d'une boule de glace artisanale.
Glaces Artisanales
Café ou Chocolat Liégeois | 8,00 € |
Dame blanche : glace vanille, chocolat fondu, chantilly | 8,00 € |
Dame rouge : glace fraise, framboise, myrtille, coulis de fruits rouges chantilly | 8,00 € |
Coupe "A Grand’Cabane" : glace vanille et caramel, crème de marron, chantilly | 8,50 € |
Banana split : glace vanille, chocolat et fraise, banane, chocolat, chantilly | 8,50 € |
La Coupe de Tony : glace coco, banane, Nutella, chantilly | 8,50 € |
Sweet Marnier : glace vanille, grand marnier | 8,50 € |
Colonel : glace citron, vodka | 8,50 € |
Artémisia : glace génépi, alcool de génépi | 8,50 € |
La Coupe des Iles : glace vanille et canelle, rhum 3 bois | 8,50 € |
La Coupe du Yéti : glace coco, rhum coco | 8,50 € |
Coupe 2 boules au choix | 4,00 € |
Coupe 3 boules au choix | 5,50 € |
Parfum de glaces : vanille, café, chocolat, génépi, caramel beurre salé, cannelle, coco, pistache, menthe-chocolat, fraise, framboise, myrtille, citron, argousier
Crêpes
Mignone sucre | 3,00 € |
Rouqine sucre roux | 3,50 € |
Taquine sucre et citron | 3,50 € |
Ourson miel | 3,50 € |
Suave sucre roux et citron | 4,00 € |
Confiture fraise ou myrtille | 4,00 € |
Ourson gourmand miel et noix | 4,00 € |
Crème de marron | 4,00 € |
Nutella | 4,00 € |
Chocolat | 4,00 € |
Nutella, banane | 5,50 € |
Chocolat, banane | 5,50 € |
Flambée au Grand Marnier | 7,00 € |
Normande pommes fondantes, cannelle, crème fraîche | 7,50 € |
Métisse 2 boules vanille, chocolat fondu, chantilly | 8,50 € |
Ours 2 boules caramel beurre salé, miel, noix | 8,50 € |
Igloo 2 boules menthe choco, chocolat fondu, chantilly | 8,50 € |
Piste noire 2 boules chocolat, chocolat fondu, chantilly | 8,50 € |
Colombienne 2 boules café, sauce café, chantilly | 8,50 € |
Russe 2 boules citron-Vodka flambée | 8,50 € |
Titi pommes fondantes flambées au Calvados, cannelle | 9,50 € |
Golden 2 boules vanille et canelle, pommes fondantes, chantilly, cannelle | 10,50 € |
Supplément chantilly | 1,50 € |
Vins
37,5cl | 75cl | |||
---|---|---|---|---|
HAUTES-ALPES | IGP bio "Domaine de Treilloux" | rouge - blanc | 17,50 € | |
AOC "Apremont" | blanc | 13,00 € | 19,50 € | |
CÔTEAUX D'AIX | AOC "Domaine de Naïs" | rouge - rosé | 13,00 € | 19,00 € |
CÔTE DU RHÔNE | AOP "Chevalier d'Anthelme" | rouge - rosé | 11,00 € | 16,50 € |
AOC "Beaumes de Venise Château Redortier" | rouge | 23,50 € | ||
AOC Gigondas "Château Redortier" | rouge | 28,50 € | ||
AOC "Crozes Hermitage" | rouge | 29€ | ||
BORDEAUX | "Côte de Bourg" | rouge | 21 € | |
BOURGOGNE | Hautes Côtes de Nuits "Les Dames Huguette" Domaine Guy et Yann Dufouleur |
rouge | 35,00 € |
La carte des boissons
Boissons chaudes
Café, Déca, Noisette | 1,50 € |
Grand café, Thé, Infusion | 2,50 € |
Chocolat chaud | 3,00 € |
Vin chaud, Citron chaud | 3,50 € |
Grand crème, Chocolat viennois, Cappuccino | 4,00 € |
Thés noirs : 3,00 €
- Thé Ceylan du Sri Lanka rond et parfumé, très apprécié avec un nuage de lait
- Thé Darjeeling Singtom d'Inde parfumé et équilibré, récolté dans les précieux jardins de Singtom
- Thé Breakfast, corsé et aromatique, mélange de thés noirs Ceylan du Sri lanka et Assam d'Inde
Les thés noirs aromatisés : 3,00 €
- Thé Earl Grey Flower : thé noir OP de chine parfumé à la bergamote, fleurs de bleuet
- Thé goût Russe : thé noir OP de Chine parfumé aux agrumes, fleurs de tournesol, écorces de citron et d'orange
- Thé vanille : thé noir OP de Chine parfumé à la vanille, fleur de tournesol
- Thé fruits Rouges : thé noir OP de Chine parfumé aux fruits rouges, morceaux de fraise et de groseille, pétales de rose
Les thés verts : 3,00 €
- Thé vert Gunpowder de Chine : thé vert nature de Chine, roulé en forme de "poudre à canon"
- Thé vert à la menthe : thé vert gunpowder de Chine et menthe douce
Les spécialités : 3,00 €
- Thé Impérial Alpage : sélection de thé vert Sencha et de thé noir OP de Chine, fleurs de tournesol, morceaux de pomme, extraits de miel et génépi
- Thé Souvenir d'Enfance : thé vert Sencha de Chine, parfumé au caramel, fleurs de bruyère et éclats de cacao
- Thé rosé du matin : thé vert Sencha de Chine, fleurs de bleuets et de soucis, pétales de rose, extrait de fraises des bois
Les infusions : 3,00 €
- Infusion Menthe à la menthe poivrée
- Infusion Camomille aux fleurs de camomille
- Infusion Verveine aux feuilles de verveine odorante
- Infusion Cézanne : verveine, tilleul argenté, menthe poivrée, boutons d'oranger et citronnelle
- Infusion des Alpages : roobois d'Afrique du sud, verveine, menthe poivrée, cassis, mélisse, fenouil, et fleurs de tournesol
- Infusion Slim-Minceur : reine des prés, cassis, maté, réglisse, fleurs de bruyère et notes d'agrumes
- Infusion Yoga-Zen : tilleul, fleurs de camomille, fleurs d'oranger, mélisse, fleurs de lavande et de bleuets parfumé au miel
Boissons chaudes alcoolisées
Les Grogs : 5,00 €
- Le Traditionnel
- Le Spicy au rhum gingembre
- Le Java au rhum cannelle
- Le Mada au rhum vanille
- Les Hot chocolates : 5,00 €
- L'Alpin au génépi
- Le Green chaud chocolat chaud, Chartreuse
- Le Choco cubain au rhum cannelle
- Le Ginger au rhum gingembre
- Le Bounty au rhum coco
- Le Raider au rhum caramel
- Le Woody au rhum 3 bois
- Le Bourbon au rhum vanille
Boissons Fraîches
Sirop à l'eau | 2,00 € |
Menthe, grenadine, fraise, framboise, cerise, cassis, citron, PAC, pamplemousse, orange, kiwi, passion, orgeat, anis, violette, caramel, gambetta Coca-Cola, Orangina, Sprite, Ice Tea, Limonade, Fanta |
3,00 € |
Jus de fruits | 3,00 € |
Ace, orange, pamplemousse, ananas, pomme, poire, abricot, fraise, tomate Schweppes, Perrier, Vichy, Vittel |
3,00 € |
Schweppes agrumes, Gini | 3,50 € |
Jus de fruits naturel pressé orange ou citron | 4,00 € |
Cidre 33cl brut ou doux | 4,50 € |
Red Bull | 4,50 € |
Eau minérale gazeuse ou naturelle 1L | 5,00 € |
Supplément sirop | 0,50 € |
Apéritifs
Vin au verre | 3,00 € |
Pastis, Kir mûre-cassis-framboise-pêche-génépi | 3,00 € |
Martini-Porto-Suze | 4,00€ |
Bières Pression
25cl | 50cl | |
---|---|---|
Jupiler | 3,00 € | 5,50 € |
Leffe blonde ambrée | 4,00 € | 7,50 € |
Hoegaarden blanche | 4,00 € | 7,50 € |
Liefmans fruitesse à la cerise | 4,00 € | 7,50 € |
Picon Bière | 4,50 € | 8,50 € |
Chouffe 8° | 4,50 € | 8,50 € |
La sélection A Grand' Cabane | 4,50 € | 8,50 € |
Bières Bouteilles
Bière sans alcool | 4,00 € |
Heineken | 4,00 € |
Corona ou Desperados | 5,50 € |
Tourmente 50cl (Hautes-Alpes) | 7,00 € |
Tourmente génépi 50cl | 8,00 € |
Sélection de Bières
Fruitées
Faro Lindemans : 4,5% - 25cl : comme un cidre de pomme sucrée à la fois douce et acidulée |
4,00 € |
Lindemans Pêcheresse : 2,5% - 25cl : bière fraîche aux levures sauvages, enrichie avec du pur jus de pêches |
4,00 € |
Blondes
Cuvée des Trolls 7% vol - 25cl : arômes agréablement fruités, bière brassée à partir de moût sucré auquel on ajoute du houblon et des écorces d'oranges séchées | 4,50 € |
Karmeliet Triple 8,1% vol - 33 cl : la vanille se mélange à l'arôme orangé du houblon, on perçoit une légèreté et une netteté de froment, mais aussi le crémeux de l'avoine et une sècheresse épicée et citronnée | 5,50 € |
Barbar Blonde 8% vol - 33 cl : goût moëlleux et légèrement amer, cette bière est délicatement aromatisée au miel | 5,50 € |
Delirium Tremens 8,5% - 33cl : goût rond et puissant | 6,00 € |
Guillotine 8,5% - 33cl : goût rond et légèrement sucré | 6,00 € |
Westmalle Triple (Bière Trappiste) 9,5% - 33cl : bière puissante et intense, goût malté | 6,00 € |
Ambrées
Kwak : 8% vol - 33 cl : un arôme terreux, un malté du genre réglisse, une consistance de nougat et une fin de bouche chaleureuse avec ses rappels de banane caramélisée |
5,50 € |
Orval (Bière Trappiste) 6,2% - 33cl : goût plein, amertume dominante |
6,00 € |
Brunes
Carolus Classique 8% vol - 33 cl : goût parfaitement en équilibre, se boit facilement en toute tranquillité, peut accompagner de la viande rouge, du gibier ou du pâté Médaille d'or-World Beer Award-Cat des Brunes fortes en 2007, 2009, 2010 et 2012 |
6,00 € |
Rochefort 8 (Bière Trappiste) 9,2% - 33cl : brune pleine de volupté, bien équilibrée |
6,00 € |
Gulden Draak : 10% - 33cl : un goût de malt torréfié et de chocolat |
6,00 € |
Cocktails
Shot de Rhum | 3,00 € |
Route du Rhum 10 shots de rhum au choix : cannelle, vanille, gingembre, 3 bois, caramel, banane, ananas, passion, mangue, coco |
25,00 € |
Caïpirinha cachaça, citron vert, cassonade, glace pilée | 7,00 € |
Caïpiroska vodka, citron vert, cassonade, glace pilée | 7,00 € |
Ti punch rhum 3 rivières, citron vert, cassonade, glace pilée | 7,00 € |
Téquila sunrise téquila, jus d'orange, sirop de grenadine, glace pilée | 7,00 € |
Mojito havana, menthe fraîche, citron vert, cassonade, Perrier, glace pilée | 8,00 € |
Chartreusito chartreuse,menthe,citron vert,cassonade, Perrier,glace pilée | 8,00 € |
Deep purple vodka, smoothie fruits rouges | 8,00 € |
Pina colada rhum coco, smoothie ananas coco, cannelle | 8,00 € |
Rouge baiser vodka, smoothie fraise banane | 8,00 € |
Tutti frutti rhum, smoothie mangue passion | 8,00 € |
Sunny yellow Cointreau, smoothie pêche abricot | 8,00 € |
Irish coffee whisky, café, sucre de canne, chantilly | 9,00 € |
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